Recetas
Cuando comemos, especialmente cuando consumimos carbohidratos, es normal tener un pico de glucosa momentaneo, en lo que la insulina que el cuerpo produce, comienza a tener su efecto.
Parte de esa glucosa se usa para energía de manera inmediata y otra se puede almacenar y mientras nuestro cuerpo procesa el nuevo suministro, es normal que circule en nuestro torrente sanguíneo.
El aumento de glucosa e insulina después de comer es tan normal como cuando aumenta tu frecuencia cardiaca al hacer ejercicio. 💪🏼
Con las temperaturas más frías ❄️, es muy común que se nos olvide tomar agua o que sintamos menos necesidad que cuando hace calor.
Tenemos que recordar que nuestro cuerpo sigue perdiendo líquidos a través del sudor, respiración y la orina por lo que es importante mantener una hidratación adecuada incluso en los meses fríos.
Aqui te dejamos algunos signos de que no estás tomando suficiente agua💧
#nutricion #nutricionclinica #deshidratación #healthylifestyle
Quinoa con verduras y pollo 🫑
Receta súper fácil de preparar, llena de nutrientes e ideal para llevar a la oficina 🙌🏻
Ingredientes (para 2-3 porciones)👇🏻
• 1T de quinoa cocida
• 1/2 cebolla morada
• 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento amarillo (o el color que quieras)
• Un puño de cilantro picado
• El jugo de 1 limón amarillo (o ajustar al gusto)
• 1-2 cucharadas de aceite de oliva
• @tajinmexico al gusto (nosotras usamos bajo en sodio)
Procedimiento:
1. Mezclar todas las verduras picadas en un bowl y agregar el jugo de 1/2 limón, el aceite de oliva y mezclar.
2. Mientras se coce la quinoa, preparar 2 pechugas de pollo sazonadas con paprika, ajo en polvo y pizca de sal. Cortar en cubitos y cocinar a la parrilla hasta que se dore un poco.
2. Agregar la quinoa cocida y mezclar todo completamente. Puedes agregar la otra 1/2 del jugo de limón y tajín al gusto.
3. Agregar el pollo cocido, mezclar todo y servir. Puedes sazonar al gusto nuevamente.
Puedes guardar las porciones extra en el refrigerador por 3-4 días 👏🏻
#healthyrecipes #nutricion #quinoasalad #recetassaludables
Hoy es el día perfecto para comenzar a cambiar esos hábitos que te acercaran a la mejor versión de ti mismo.
Tendemos a esperar el momento “perfecto” para cambiar hábitos por que queremos alinear todos los aspectos de nuestra salud de manera extremista. La realidad es que siempre tendremos imprevistos o compromisos y se nos olvida que los pequeños cambios tienen un gran impacto en nuestra salud.
No hay mejor momento que el presente para trabajar en ti mismo 🙌🏻
#nutricionclinica #nutricion #motivacion #habitossaludables #nutriologas
La resistencia a la insulina es un padecimiento mucho más común de lo que se cree y es completamente reversible cuando se trata a tiempo y de forma adecuada 🙌🏻.
En este post te compartimos los mitos más comunes sobre este tema, recuerda que las causas pueden ser variables y es indispensable asesorarte con un profesional de la salud para tener el tratamiento más adecuado para ti.